Minggu, 28 Oktober 2012
Resep Nasi Goreng Shiitake
Bahan:
1 bh bawang bombai, cincang halus
5 siung bawang putih, haluskan
4 bh bawang merah, haluskan
2 btg daun bawang, potong tipis miring
100 gr daging has, iris tipis
100 gr udang kupas
100 gr jamur shiitake segar, iris tipis
6 btr bakso sapi, iris tipis
50 gr kacang polong
½ bh paprika merah, potong kotak kecil
½ bh paprika hijau, potong kotak kecil
3 piring nasi dingin
2 btr telur, buat orak-arik
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
1 sdt kaldu instan
½ sdt garam
1 sdm saus tomat
2 sdm sambal Bangkok siap pakai
3 sdm margarin untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis semua bawang dan daun bawang sampai harum.
2. Tambahkan daging, udang, jamur, bakso, kacang polong dan paprika, aduk rata.
3. Masukkan nasi, telur lalu tambahkan saus tiram dan sisa bahan, kecap asin, kecap manis, kaldu instan, dan garam. Masak sambil diaduk hingga matang.
4. Sendokkan ke piring hidang, sajikan bersama saus tomat dan sambal Bangkok.
Untuk 4 Orang
Selamat Mencoba
Label:
Resep Masakan
Langganan:
Posting Komentar
(
Atom
)
Entri Populer
- Kumpulan Resep Masakan Jawa Tengah
- Kumpulan Resep Pisang Goreng Unik
- Resep Pentol goreng
- Resep Rujak Cingur Khas Surabaya
- Kumpulan Resep Masakan Jawa Timur
- Kumpulan Resep Masakan Jawa Barat
- Resep Nasi Goreng Tai
- Resep Cara Membuat Selai Durian
- Resep Nasi Goreng Tradisional Jawa
- Asam Pedas Ikan Tongkol
Tidak ada komentar :
Posting Komentar