Resep Kue Nastar Keju
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar keju adalah sbb :
- 200 gram mentega
- 2 butir kuning telur
- 50 gram gula halus
- 350 gram terigu
- 1 sendok makan maizena
- 1 sendok makan susu bubuk
- 1/4 sendok teh vanili
- Selai nanas secukupnya
- 1 butir kuning telur + 1 sendok makan air
- 50 gram keju parut untuk tabur
- Kocok mentega, telur, gula sampai lembut.
- Masukkan terigu, maizena, susu, vanili. Aduk rata.
- Ambil adonan sebesar kelereng. Isi dengan selai. Bulatkan.
- Poles dan tabur keju. Oven 170 derajat Celsius, 15 menit.